Deutscher Wein seit 1971, von der Straußwirtschaft zum Weingut


Unser Familienbetrieb begann im Jahr 1971 als Straußwirtschaft und füllte als saisonal geöffneter Gastbetrieb vom Winzer selbsterzeugte Weine zur direkten Vermarktung ab. Damit wurde der Grundstein für die  Weinstube Kost gelegt, die am 5. September 1986 eröffnete. 

Als Ergänzung zur urigen Weinstube wurden eine

Ferienwohnung und Stellplätzen für Wohnmobile eingerichtet.

 Typische Aktivitäten wie Weinproben, Kneipen oder Wanderungen im Pfälzer Wald runden das Angebot unseres Weingutes ab.

Winzermeister Fritz Kost und seine Frau, Hauswirtschaftsmeisterin Elke, und der Dipl.-Ing. Sohn Gunther arbeiten gemeinsam im Weingut und in der Weinstube. Unsere Weine werden nach den Richtlinien des kontrolliert umweltschonenden Anbaus erzeugt, sortenrein gekeltert und in die Flaschen abgefüllt. Typische Pfälzer Weinsorten sind Rieslinge, Burgunder, Dornfelder oder Sauvignon Blanc.

Pfälzer Weinanbau als Krone deutscher Tropfen


Unsere Weine werden nach den Richtlinien des kontrolliert umweltschonenden Anbaus erzeugt, sortenrein gekeltert und in die Flaschen abgefüllt. 

Der Weinbau in Gleisweiler wird begünstigt durch die Bodenbeschaffenheit und das milde Klima mit bis zu 2000 Sonnenstunden im Jahr. An Weißweinen werden Riesling sowie Burgunder, Müller Thurgau, Scheurebe, Silvaner und Morio-Muskat angebaut.

Die besondere Säure im Boden verleiht den Trauben eine mineralische Note und Aromen wie Zitrone oder Grapefruit. Sorten unserer Rotweine sind beispielsweise Blauer Portugieser oder Dornfelder.

Bei uns können Sie den Wein nicht nur trinken, sondern auch erleben. Wir nehmen Sie mit auf den Weinberg, wo Sie alles über die Bodenbeschaffenheit, die Reben und den Rebenschnitt hautnah erfahren.

Weinstube zum Probieren Pfälzer und deutscher Weine


In unserer gemütlichen Weinstube lernen Sie ein Stück unserer Heimat kennen. Unsere Weinproben und der Weinausschank werden mit typischen Spezialitäten wie dem Saumagen kulinarisch angereichert. Für die Unterhaltung und Stimmung sorgt die Wirtin mit dem Akkordeon selbst. Bei den Originalpfälzern und anderen Liedern dürfen Sie gerne mitsingen.

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